Knivblad Chef kökskniv
Tillverkad av Nordic Knife Design
Totallängd: 32,2 cm
Bladlängd: 19,5 cm
Bladbredd: 4,5 cm
Bladtjocklek: 2,5 mm
Vikt: 126 gram
Antal hål: 3 st
Håldiameter: 4,7 mm
Handtagslängd: ca 12,7 cm
Handtagsbredd: 2,8 cm på bredaste stället
Rekommenderad handtagstjocklek: vi rekommenderar att man använder handtagssidor som är 6 mm tjocka
Blankt knivblad kökskniv, chefkniv, med Flat slipfas av 12C27 rostfritt stål från svenska Sandvik, tillverkad av NKD – Nordic Knife Design. Härdat till HRC 57-58. Detta knivblad är helt färdigt, härdat och skarpslipat.
Rekommenderar att använda stavar med diameter 4-4,7 mm, Lovelesskruvar eller Corbyskruvar Medium.