Sticktånge köks-knivblad

Knivblad av rostfritt stål

Totallängd: 32,2 cm

Bladlängd: 24,3 cm

Bladbredd: 4,1 cm

Bladtjocklek: 2,5 mm

Vikt: 150 gram

Antal hål: 1 st

Håldiameter: 1 x 5,2 mm

Handtagslängd: 11,5 cm

Handtagsbredd: 1,3 cm

Rekommenderad handtagstjocklek: vi rekommenderar att man använder handtag i klossform

Knivblad kökskniv Yanagiba med grov stentvättad finish av det rostfria stålet 4116, härdat till HRC 57-58. Knivbladet är härdat men inte skarpslipat. Detta knivblad är inte något för dig som vill ha alla detaljer perfekta utan mer för dig som gillar den ruffa stilen där du vill sätta din egen prägel. Tyvärr är dessa knivblad sneda, så absolut inget för dig som vill ha perfektion.